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怎么样挑虾线挑的干净

时间:2024-04-25 19:18 阅读数:4604人阅读

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去虾线别再用牙签了,水产老板教我一招,2秒一个干净快速,真棒去虾线的时候,别再用牙签了,菜市场一位卖水产的老板,教我几个简单的小妙招,2秒钟一个,方法干净快速又实用,还不会影响到虾的完整性,学会这几个方法之后,真是太棒了。虾是一种常见的水产品,里面含有丰富的营养成分,蛋白质,矿物质,维生素等,而且具有鲜美可口的口感。虾可以采用多...

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美食界的新宠,鲜到让你无法抗拒的诱惑!挑去虾线,洗干净后切成小段。2、香菇、胡萝卜分别切丁、姜切丝、辣椒切米、葱切花。3、取出日本豆腐,一个切成五段,取一个鸡蛋打散,蛋液里加少许盐调味。4、日本豆腐放入蛋液中,裹上薄薄的一层,入锅炸至金黄色。5、炸好后捞出来沥干净油后放入盘中备用。6、重新起锅放油烧...

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逅醉卤虾醉卤虾是南方的做法,别有风味,没吃过的朋友可以尝试一下。有了珍选醉卤汁,简直太省事了。By 禾小荷 【豆果美食官方认证达人】用料珍选醉卤捞汁 适量虾 300克姜 几片料酒 10毫升葱 适量根做法步骤1、食材。2、大虾剪去虾须,挑去虾线,清洗干净。3、锅里放水烧开,放入葱姜和虾...

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#秋日抢鲜“蟹”逅#By 菲桐小可用料新鲜基围虾 500克姜片 五片珍选醉卤捞汁 适量做法步骤1、买回来的基围虾洗干净,把虾线挑掉2、挑完虾线,再把虾须,虾脚用剪刀处理一下3、水开后放入姜片,倒入处理好的基围虾,加点料酒,煮五到十分钟左右,根据虾的大小把握时间4、煮熟的基围虾捞出,摆盘,倒入珍选...

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白灼基围虾作者:耀世金白灼基围虾是利用传统的一种烹饪技法,它可以在不改变基围虾本味的前提下,使煮出的虾达到爽、嫩、滑的境界,“白灼”也是突出菜清淡的手法之一。原料:基围虾、姜、葱、料酒、米椒、蒸鱼汁、生抽。准备好新鲜的基围虾。清洗干净 ,剪去虾腿。用牙签挑去虾线,处理好...

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鸡汁大虾鲜鸡汁大虾By 唯美与食不可负用料海虾 用量332克蒜蓉 用量三瓣姜 用量约拇指大小香菜 用量2根做法步骤1、把蒜瓣、姜剁成蒜蓉、姜蓉,把香菜切成两厘米长短备用。2、海虾洗干净,剪去头须和虾足,从背部剖开并挑去虾线,一只大小适合的碟子,按上图摆放好。洒上几根姜丝去腥。(嫌...

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 ̄□ ̄|| 鲜鸡汁虾用牙签挑掉背部和腹部虾线,冲洗干净沥干水分待用。4、沥干水分的虾碗中加入葱段、姜片、太太乐料酒和太太乐鲜鸡汁腌制10分钟入味。5、锅里加油煮5成熟转小火加入虾,一只虾穿了牙签,为了摆盘好看,两面煎到金黄。6、大虾两面煎黄加一丢丢开水,第2次加鲜鸡汁煮6分钟断生。7...

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春天养骨,建议大家多吃八种蔬菜,益生菌含量高,强健筋骨过春天一、西兰花魔芋炒虾仁 食材准备: 大虾、西兰花、魔芋、鸡蛋、蒜末、黑胡椒粉碎。 做法流程: 1.大虾去除虾线和虾壳,然后清洗干净放入大碗中,接着加入适量的料酒、黑胡椒碎和食盐,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。 2.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入...

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西葫芦一定要这样做挑去虾线,洗干净备用。2、放入1勺胡椒粉,拌匀腌制去腥。3、西葫芦1个,洗干净切片备用,稍微切厚一点。4、切好的西葫芦摆盘底。5、上面放上腌制好的鲜虾。6、蒸锅烧开水,水开后放入盘子,开火蒸。7、蒸约10~15分钟。虾和西葫芦都容易熟。8、调蚝油汁:蚝油1勺+酱油1勺+淀粉1...

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麻辣小龙虾挑个儿大干净健壮的小龙虾2、挨个清洗一下,我不剪虾胃、不去虾线(肉会变得松散)3、过油4、过好油的小龙虾备用5、准备葱段、姜片、洋葱、大蒜、花椒、香叶6、葱姜蒜花椒爆香7、倒入过好油的小龙虾,加入麻辣小龙虾酱料,加入一听啤酒,加250ml热水,炖8、收至汤汁合适的时候加...

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