下酒菜六个硬菜_下酒菜六个硬菜

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过年掌握5大“下酒菜”,开胃解馋,个个是硬菜,学着做待客不愁每到春节之际家家户户的餐桌之上无不铺陈着琳琅满目的佳肴家人们齐聚一堂欢声笑语中品味美食共同迎接新春佳节的到来热闹非凡。在这样的时刻怎能缺少几道美味的下酒菜呢接下来我将为大家分享几道特别受欢迎的下酒菜相信它们一定能成为你春节餐桌上的亮点。 一、醋泡花...

今日立秋,别忘了贴秋膘! 分享8道硬菜滋补又美味,下饭下酒又解馋下面就给大家享六道”贴秋膘“的硬菜,一、推荐菜谱【板栗仁红烧肉】原料: 五花肉 1盘 板栗 1小盘 姜 1小块 香叶 1片 冰糖 1小碟 八角 1个 桂皮 1块 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 小葱 1小把 红曲粉 少许 葱花 油盐 适量制作:1. 选用肥瘦相间的五花肉, 切成麻将大小的块备用; 烧锅冷水,将...

ˇ▂ˇ 吃宵夜没有这3道硬菜别叫我!麻辣鲜甜有嚼头,吃完嗦手指太香了吃宵夜和喝酒一样也是有仪式感的,喝酒必须有下酒菜,无非哪几样菜花生肯定要有,吃宵夜也是一样,炒菜和撸串那也是必有其一,特定的环境必须有特定的菜谱菜色,如果宵夜给你来个蒸的东西,不是不能吃,那肯定是少了烟火气,以及不应景,蒸的美食早上还是更应景一点。如果吃宵夜没有这...

ˇ▂ˇ 为啥喝酒总有人要吃花生米?很多人不明原因,但会喝酒的人都知道为啥喝酒总有人要吃花生米?很多人不明原因,但会喝酒的人都知道对于爱喝酒而言,下酒菜非常关键,一顿酒要想喝好,必须要有一两样下酒硬菜,比如酱牛肉、烧鸡、猪头肉等等。除了这些肉菜之外,很多人喝酒都还离不开花生米,尤其是油炸花生米最为经典,来上几粒放入口中越嚼越香,再来...

端午家宴怎么做?今天就教你,如何快速搞定一桌完美的饭菜马上又到端午节了,又是家人齐聚一堂的时候,难免要小酌一杯,这就给大家安排几道硬菜,为大家下酒 提前预祝大家端午安康! 红烧鲈鱼 步骤 1、鲈鱼切段加料酒淀粉各一勺,适量盐,白糖,胡椒粉腌制十分钟 2、油热下鱼煎至金黄盛出,锅中放少许油下洋葱,蒜瓣,姜片,葱段,炒香,放生...

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∪△∪ 包圆每次过年的时候在餐桌上是必不可少的一道菜,也是一道很下酒的菜By coisini…用料五花肉 200克鸡蛋 10个糯米 400克生抽 2-3勺鸡精 适量盐 适量做法步骤1、准备糯米洗净2、糯米要蒸硬一点,在放水的时候可以少放一点点水3、在蒸糯米的时候可以准备剁肉末了4、肉先切片5、剁成肉...

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