如何做水蒸蛋_如何做水蒸蛋
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水蒸蛋热水上锅还是冷水上锅蒸?很多人做错了,难怪做出来不滑嫩要做出一份好吃的水蒸蛋,并不是那么容易的。很多人在做水蒸蛋时,都会遇到一些问题,比如水蒸蛋不嫩不滑,内部有气孔,或者味道不够鲜美等。这些问题都会影响水蒸蛋的口感和品质,让人吃起来没有满足感。那么,怎样才能做出嫩如豆腐、香气四溢的水蒸蛋呢?这是我从一位饭店大厨那...
水蒸蛋超简单的水蒸蛋,营养又好吃又滑,小朋友超爱!By _Smile芳芳用料鸡蛋 2个生抽 少许温水 适量盐 适量做法步骤1、鸡蛋打散,(蛋壳留半个备用),放一点点盐2、用筷子把鸡蛋打散3、2个鸡蛋用的4半蛋壳的水,也可以5半壳水,都可以。4、加入温水后 继续搅拌均匀5、撇去浮沫。6、水开上锅...
一次成功水蒸蛋这么做真的太嫩滑了!!说实话我刚开始蒸蛋总是失败,后来是跟着孩她爸学会了这种嫩滑水蒸蛋感口感像布丁一样,没有蜂窝状看起来更有食欲,没有宝宝会拒绝的水蒸蛋,拌米饭嘎嘎香通做法很简单,按照比例都可以一次成功的![准备食材]米鸡蛋2个(100g)米温水150ml蛋液和温水的比例1:1.5
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做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥在蒸鸡蛋时,你是不是仅仅只加入了盐和清水,然后就直接放到锅里蒸了?这样做出来的鸡蛋可能不会太好吃哦!其实啊,蒸鸡蛋看似简单,实际操作起来也是有诸多技巧滴。接下来,我就给各位朋友详细介绍一下如何正确蒸制水蒸蛋,确保您制作的鸡蛋口感鲜嫩顺滑,没有气孔,腥味全无哟!1、取...
ˋ△ˊ 简单水蒸蛋
向日葵水蒸蛋
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一口鸡蛋,差点亲手送走8个月大宝宝,医生检查怒斥婆婆:无知!每天一个好故事,教你如何更好育儿,感谢观看 赵大叔(化名)一家很忙,由于需要上班,他们只能把八个月大的安安交给赵大妈照顾。一天早上,赵大妈在给安安喂辅食时出了一点小意外。她准备了西瓜块和水蒸蛋,喂到一半,安安忽然不高兴了,开始大哭。赵大妈心急,怕孩子哭闹连忙抱起宝...
╯▂╰ 人间烟火气 篇十四:试试这个方法,蒸水蛋又嫩又滑,保准被夸手艺好!作者:曲奇奇不是饼干众所周知,水蒸的烹饪方式能够减少对鸡蛋中营养成分的破坏,所以水蒸蛋较其他做法营养价值更高!那么怎么能蒸出又嫩又滑的水蒸蛋呢?以下内容敲黑板,全是重点!话不多说,上心得!1.鸡蛋打散加热水(60度左右),搅拌均匀!划重点!加水是关键,新手可以量着放,鸡蛋壳留...
梭子蟹蒸蛋秋天到了,正是吃梭子蟹的季节,用最原始的烹饪方法来做梭子蟹,蒸能最大程度的保持梭子蟹的鲜美。把水蒸蛋和梭子蟹融合在一起让两者都鲜美无比。做的不好经供参考,记得按时吃饭。By 是雨雪霏霏呀用料梭子蟹 1只鸡蛋 1个葱花 少许酱油 1勺生姜 两片做法步骤1、原料很简单就是梭...
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915早餐开学了,两个小学生早餐,作个记录By 大指头小指头用料牛肉饼 南瓜 青菜 虾 鸡蛋 做法步骤1、9.11星期一早餐 蒸南瓜+煎牛肉饼+炒菌菇+纳豆2、9.12星期二早餐 肉饼蒸蛋+蒸土豆+南瓜子仁+炒青菜3、9.13星期三早餐 水蒸蛋+蒸芋头+煎肉饼+豆腐干炒白菜4、9.14星期四早餐 海带排骨...
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