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面粉的各种做法不用酵母不用醒面_面粉的各种做法不用酵母不用醒面

时间:2024-09-22 18:27 阅读数:3266人阅读

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面粉的各种做法不用酵母不用醒面

↓。υ。↓ 生煎包By 家有两宝ߑ�用料肉馅 300克盐 3克糖 12克葱姜水 100克左右胡椒粉 少许生抽 15克中筋面粉 160克水 80克酵母 2克泡打粉 2克做法步骤1、面团揉到光滑状态,醒面10分钟,分成每个20克剂子,然后擀面中间厚,四周薄一点2、肉馅部分除了葱姜水,其余都搅拌均匀,葱姜水分次慢慢加入,...

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美式芝士牛肉卷面粉 130g低筋面粉 100g酵母 1g凉水 150g盐 3g橄榄油 15g馅料:马铃薯粉 少许青红椒 适量玉米粒 2勺大蒜 2片干罗勒 2-3g洋葱 50g培根 3片牛里脊 150g食盐 2g番茄酱 适量上色: 芝士粉/生抽+蜂蜜 做法步骤1、高筋+低筋面粉+酵母+水+盐+凉水+橄榄油2、揉匀后醒面半小时3、注意第...

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牛肉披萨By 加油!美食家用料高筋面粉 300克酵母 4克水 100克黄油 30-40克糖 20克盐 5克黑胡椒粉 适量洋葱丝 适量青红椒丝 适量牛肉丝 适量芝士碎 适量番茄酱 适量做法步骤1、先把面粉酵母糖和盐放入碗中,加入水搅拌成面团把黄油软化也倒入碗中,醒面30分钟2、把醒好的面擀成薄皮,放入模...

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葱香苏打饼干用料低筋面粉 150g酵母粉 2g泡打粉 2克玉米油 30ml牛奶 70克盐 1克做法步骤1、将除了低筋面粉以外的材料放在一起2、切一把葱花放里边。不喜欢的可以省略3、低筋面粉过筛,放入混合好的液体中。轻轻翻拌4、揉成面团。不用醒面5、直接擀成3-5毫米的大片6、切成小块,用叉子或...

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紫薯馒头By 银太婆用料一、紫薯类面团用料: 克紫薯 3个面粉 150克水 50克酵母 1.5克白面团用料: 面粉 250克酵母 2克水 140克做法步骤1、三个红薯蒸熟,放入绞肉机里面+140克水,把它搅成细腻泥状+酵母1.5克拌匀2、紫薯泥里+面粉150克,揉成团密封进行醒面12分钟3、再揉成团光滑的面团,...

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