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面粉怎么蒸发糕_面粉怎么蒸发糕

时间:2024-07-26 02:36 阅读数:8464人阅读

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面粉怎么蒸发糕

糯玉米蒸发糕用鲜玉米蒸发糕,往往是用金黄甜玉米的多,颜值高,更香甜。而用糯玉米来做,不仅色白,还会因糯玉米的糯性,而降低发糕的蓬松度。 往日里也做... 加重了面粉的比例。蒸的时候一直在想,这样的比例究竟会有怎样的效果? 揭盖的瞬间,想到的是曾经糯玉米糕的收缩。不过,这个加面粉版本的...

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鲜玉米蒸发糕加入鸡蛋面粉,吃起来就松软许多。后来的之后,便延续了鸡蛋面粉的添加模式,比较适合牙口以及消化功能不太好的人群。但面粉鸡蛋的加入会冲淡玉米的甜味,加了一些糖,让甜味显得明显一些。 玉米的香味和颜色,总是那么诱人。By 食a色用料鸡蛋 1个中筋粉 75克玉米粒 200克无铝泡打...

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>▂< 青豆糯玉米蒸发糕面粉的量相对于纯糯玉米的版本减少了些。不过,面粉的减少,相对也会削弱发糕的松软度。不过,据说市场上卖的青豆玉米馍馍并没有额外的添加物,只是单纯的青豆与玉米而已。所以,不那么松软也没关系。 泡打粉版本的发糕最是便捷,出锅的发糕看起来蓬发得也不错,浅浅的青色,有些浅...

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